Lusták szakácskönyve

 A fűszervajak gyorsan elkészíthetők, mélyhűtőben pedig sokáig tárolhatóak. Emellett sokféleképpen felhasználhatóak. A fűszereket, gyógynövényeket nem csak ízük, hanem gyógyhatásuk alapján is válogathatjuk a vajba.Egészséges, és akár a grillezést is feldobhatjuk…

Szerintem a nyár a kerti partik ideje. Egy jó kis szalonnasütés, vagy grillezés összehozza az embereket, főleg egy finom kis édes bor mellett. Pitába bármi tölthető. A gyrostól kezdve, a sült csirkemájon át a grillezett húsfélékig minden, de darabolva, kicsit megpirítva…

Kevés dolgot utálok, de azt nagyon amikor jön az este és a következő kérdés - Na mi lesz a vacsora?Most találtam egy egész egyszerű, és jónak tűnő fogást. És még reggelire is marad... Vagy mégsem?Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj (teavaj), kevés olaj, 2 tojás, só,…

Megkezdődött a fekete bodza virágzása. Már nagyon sok üdítőt lehet kapni bodza ízben, de az igazi bodzaszörpöt semmi sem múlja felül... A bodzavirág gyűjtést érdemes összekapcsolni egy kis kirándulással, és máris duplán jól jártunk... A bodzavirágok gyűjtésekora teljesen…

Itt a környékünkön nagy keletje van ennek a lángosfajtának. Hozzávalók: 1 kg krumpli, liszt, 1 db tojás, 2 dl tejföl, fokhagyma, sóElkészítése:A krumpli mennyisége attól függ, hogy hány darab lángost akarunk sütni. 1 kg krumpliból kb. 15 db lesz. A krumplit meghámozzuk és…